Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы — 800 г, Манная крупа — 4 ст.л., Сметана — 2 ст.л., Яйцо — 1 шт., Петрушка, укроп, Сахарный песок — 2 ч.л., Горчица — 2 ч.л., Соль, специи — по вкусу.

Ингредиенты:

• 1 килограмм мяса
• 1 ложка сметаны
• Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
• 2 ложки меда
• 1 ложка сока лимона

Ингредиенты:

2/3 стакана белого уксуса
1 ч. ложка черного перца
9-10  можжевеловых ягод
2 лавровых листа
1/2 ч. ложки морской соли
1 ч. Ложка сахара
250 грамм сосисок  (франкфуртские, венские или молочные), порезанные на дольки в 1 см.
100 грамм тонко порезанного огурца
1/2 белой луковицы, порезанной тонкими кольцами.